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味道地道的拉萨藏餐

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中国人向来将“吃”放在极重要的位置——民以食为天,吃,也是旅行中除了欣赏美景外的头等大事。到了拉萨,如果不尝尝正宗的藏餐,这趟旅行自然不能算得圆满。那么,在拉萨哪里可以吃到正宗的藏餐呢?现在就由小编给大家推荐几家口碑绝好的店子吧!

玛吉阿米:首先要推荐它,并不是它味道不是最好,价格也没有什么竞争力,但六世达赖喇嘛仓央嘉措的情诗让它成为来西藏的年轻人的必到之地,人气很旺。玛吉阿米位于八角街附近,地段非常好,坐在二楼靠窗的位置,一边品着美食一边翻看出版成书的留言薄或者看着朝圣的人来来去去,别有一番风味。不过这家的食物味道很一般,酸奶蛋糕还可以。

雪域餐厅:在大昭寺附近,环境偏西方,主要提供藏餐、西餐和尼泊尔餐,品种齐全,味道不错,价格适中。

雪神宫:位于布达拉宫西面,在西藏属于高档藏餐馆,环境优雅,服务员也都是藏族,菜式出品非常地道,其中特别推荐牦牛舌、炸羊排、灌血肠、藏包子。另外,这里还有歌舞表演,饱口福又饱眼福。

八郎学餐馆:在北京东路,八郎学旅馆旁边,非常藏式的装修。一排排花纹木漆方桌,长沙发,一坐下就有种身处藏族人家的错觉。这里提供各种各样的地道藏餐,看着菜牌有时候会笑出来,有道菜叫做“三亩地”,可见有多地道,食客有许多是藏人。

如果在拉萨晚上闲得无聊,可以去看藏式歌舞(通俗的也被叫做藏戏),门票200元起,有些演艺厅门票里含藏餐。

除了这些提供丰富藏餐的餐厅,还有一些甜茶馆也深受游客的喜爱。例如仓姑寺茶馆、光明甜茶馆、革命甜茶馆,都是打发时间的好去处。这里除了有百喝不腻的甜茶,还有藏面、藏包子等最亲民的藏族食物。

如果团队到拉萨旅游,建议去团结新村里面的藏家宴,院内风景不错,特别是藏餐也很具有特殊,餐厅里面的藏式火锅不容出过,和内地的火锅完全不一样。

另外,在每家藏餐馆你都能品尝到藏族人常吃的咖喱饭,它是由土豆、大块牛肉和咖喱一起做成的咖喱盖饭,味道不错,价格便宜,如果说别的藏餐较难适应的话,咖喱饭一般人都能接受。还有特色的酸奶饭,将酸奶、蜂蜜浇在白饭上,吃的时候搅拌均匀,吃第一口可能觉得很特别很美味,不过多吃几口就会腻了。

真正懂美食的人知道,美食除了在大饭店里能找到,还有些时候,它们隐匿在不起眼的街头巷尾,需要我们用心搜寻。不过要想吃到正宗的藏餐,还有一个捷径,就是让藏族朋友带你去他们平时最爱去的藏餐馆,还会不够地道吗?

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